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- 臺膳膳食談學(xué)校食堂承包經(jīng)營管理的新理念 [ 2017-03-07 ]
- 臺膳膳食談學(xué)校食堂承包經(jīng)營管理的新理念1、以人為本,提高服務(wù)質(zhì)量建設(shè)和諧校園,其中最重要的一部分就是建設(shè)和諧的食堂。學(xué)校食堂服務(wù)的好壞與全校師生息息相關(guān)。食堂服務(wù)水平的高低與食堂和諧發(fā)展密切相關(guān)聯(lián),食堂的管理者要通過讓師生滿意的服務(wù)水平達(dá)到...
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- 廣州食堂承包公司怎樣把握住發(fā)展時(shí)機(jī)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn) [ 2017-03-07 ]
- 廣州食堂承包公司怎樣把握住發(fā)展時(shí)機(jī)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)【廣州臺膳餐飲】現(xiàn)如今,餐飲業(yè)發(fā)展正是朝氣蓬勃,很多人都躍躍欲試。但是有巨大的利益的同時(shí)也意味著也有很大的風(fēng)險(xiǎn)。怎樣把握住發(fā)展時(shí)機(jī)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)在同行業(yè)當(dāng)中的競爭能力,取得期望中的成功,相信是每個(gè)從...
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- 廣州食堂承包公司:怎樣提高餐飲服務(wù)質(zhì)量 [ 2017-03-07 ]
- 廣州食堂承包公司:怎樣提高餐飲服務(wù)質(zhì)量【廣州臺膳】據(jù)了解,很多顧客會抱怨餐廳的服務(wù)質(zhì)量不過關(guān),要么上菜太慢,要么就是服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度惡劣,讓自己享受美食的心情大打折扣,感覺就像是“花錢買罪受”,根本達(dá)不到餐飲行業(yè)關(guān)于“顧客就是上帝”的宣傳。...
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- 什么因素決定食堂承包管理公司的質(zhì)量呢 [ 2017-03-07 ]
- 廣州臺膳餐飲:做食堂承包責(zé)任感至關(guān)重要在當(dāng)下社會,餐飲事業(yè)蓬勃發(fā)展、如日中天,餐飲消費(fèi)已經(jīng)逐漸走向大眾化,大部分的的學(xué)校也越來越愿意將食堂承包出去代替自己辦理。第一,這樣的趨勢離不開現(xiàn)代食堂管理趨向于精益求精,越做越專業(yè),大多數(shù)都能提供高水...
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- 學(xué)校食堂管理如何合理的經(jīng)營策略以防虧本 [ 2017-03-07 ]
- 學(xué)校食堂管理如何合理的經(jīng)營策略以防虧本廣州食堂承包公司認(rèn)為在近兩年,物價(jià)呈現(xiàn)持續(xù)上漲的趨勢,但是學(xué)校食堂不同于社會食堂,如果直接通過提高飯菜的價(jià)格不是很合理。所以,考慮到學(xué)校食堂的特殊性,要制定合理的經(jīng)營策略,以防虧本。第一,制定合理的經(jīng)營...
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- 食堂承包員工嚴(yán)重流失的三方面原因 [ 2017-03-07 ]
- 食堂承包員工嚴(yán)重流失的三方面原因【臺膳餐飲】這幾年,餐飲行業(yè)用工荒成為行業(yè)里的普遍現(xiàn)象。尤其是近期,全國各地再次出現(xiàn)招工難。餐飲行業(yè)服務(wù)員的缺口問題再度加劇,備受業(yè)界人士的關(guān)注。為了應(yīng)對“用工荒”的問題,多數(shù)飯店都不得不用提高服務(wù)員薪資來解...
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- 食堂管理者如何管理好食堂管理好員工? [ 2017-03-07 ]
- 食堂管理者如何管理好食堂管理好員工?【臺膳餐飲】眾所周知,在餐飲企業(yè)中,尤其是在食堂類餐飲中,餐飲管理者常常起到至關(guān)重要的作用,面對當(dāng)下競爭激烈的餐飲市場,餐飲管理者具備良好的自身素質(zhì)和良好的管理能力,對于企業(yè)的生存起著至關(guān)重要的作用。首先...
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- 東莞臺膳食堂承包更加關(guān)注食品安全問題 [ 2017-03-06 ]
- 東莞臺膳食堂承包更加關(guān)注食品安全問題【東莞臺膳飲】在當(dāng)下的飲食環(huán)境下,由于食品安全問題如地溝游、上色食品、三聚氰胺毒奶粉等事件頻繁出現(xiàn)在大眾的生活當(dāng)中,讓人們逐漸對餐廳的飲食產(chǎn)生了疑問,餐飲業(yè)也不再像以前那樣受人信任。隨之而來的就是人們對飲...
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- 東莞臺膳飲借食堂承包之機(jī)做好營養(yǎng)配餐 [ 2017-03-06 ]
- 東莞臺膳飲借食堂承包之機(jī)做好營養(yǎng)配餐俗話說得好,“民以食為天,食以安為先”,在生活條件越來越好的現(xiàn)在,人們越來越注重生活的品質(zhì),更加關(guān)注食品安全尤其是營養(yǎng)的搭配,這對餐飲企業(yè)提出了更高的要求。在營養(yǎng)師越來越盛行的當(dāng)下,這告訴我們餐飲業(yè)必須要...
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- 東莞臺膳飲爭做國內(nèi)食堂承包標(biāo)桿企業(yè) [ 2017-03-06 ]
- 東莞臺膳飲爭做國內(nèi)食堂承包標(biāo)桿企業(yè)東莞臺膳飲有著悠久的發(fā)展歷史,一直以來力求做到最好,不斷創(chuàng)新,堅(jiān)持不懈,兢兢業(yè)業(yè),尤其是在食堂管理方面更是積累了很多可靠的經(jīng)驗(yàn),不僅在資金上實(shí)力雄厚,更在技術(shù)上精益求精,不斷要求自己朝更好的方向發(fā)展。招聘上...
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